Lammen slut för i år

Tack alla lammkunder för i år! Utan er – inga får på Östregård. Så enkelt är det! Tack för att ni bidrar till Långasjös biologiska mångfald, som tack vare mina får, fortfarande finns i vår vackra bygd.
Recepthäftet har helt klart blivit en succé. Jag hoppas den kommer att inspirera till att tillaga lammets olika delar.
Det ger mycket energi att träffa alla kunder! Vilken skillnad mot om alla lammen lassades på en stor slaktbil, som gungade iväg och jag aldrig såg dem mer! Nu möter jag varje kund och vet var köttet tar vägen. Det ger inspiration att orka fortsätta.
Trevlig helg! /Malin